Vinos
Toia
Toia Gran Reserva
Variedad de uva: Mezcla de Malbec, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Región de cultivo: Valle de Tulum (750 m.s.n.m.), Ullum (950 m.s.n.m.), Pedernal (1250 m.s.n.m.).
Elaboración: Las uvas se recolectan manualmente y se transportan en contenedores desde los viñedos a la bodega donde se realiza un minucioso proceso de selección. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable durante aproximadamente 24 días a temperatura de 24°C.
Añejamiento en bodega: El vino tiene contacto con duelas de roble francés durante seis meses y una vez se en botella en bodega durante doce meses a temperatura controlada.