Bodega Putruele, San Juan

Finca Natalina Original Blend

Variedad de uva: Syrah 40%, Tempranillo 30%, Ancellotta 30%.

Región de cultivo: Valle de Tulum (750 m.s.n.m.).

Elaboración: Vendimia despalillada, fermentada a 24°C durante 15 días.

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Finca Natalina Black Blend

Variedad de uva: Alicante Bouschet 40%, Bonarda 30%, Malbec 30%.

Región de cultivo: Valle de Tulum (750 m.s.n.m.).

Elaboración: Vendimia despalillada, fermentada a 24°C durante 15 días.

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Finca Natalina Blue Blend

Variedad de uva: Bonarda 40%, Tannat 30%, Cabernet Sauvignon 30%.

Región de cultivo: Valle de Tulum (750 m.s.n.m.).

Elaboración: Vendimia despalillada, fermentada a 24°C durante 15 días.

Añejamiento en bodega: Crianza en contacto con duelas de roble americano durante 3 meses.

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Finca Natalina Red Blend

Variedad de uva: Malbec 40%, Bonarda 30%, Syrah 30%.

Región de cultivo: Valle de Tulum (750 m.s.n.m.).

Elaboración: Vendimia despalillada, fermentada a 24°C durante 15 días.

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Finca Natalina Sweet Blend

Variedad de uva: Mezcla de Torrontés Riojano y Moscatel.

Región de cultivo: Valle de Tulum (750 m.s.n.m.).

Elaboración: Vendimia despalillada, prensada en frío. Desborrada y fermentada 15°C durante 15 días.

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Finca Natalina Malbec Roble

Variedad de uva: Malbec 100%.

Región de cultivo: Valle de Tulum (750 m.s.n.m.).

Elaboración: Vendimia despalillada, fermentada a 24°C durante 10 días.

Añejamiento en bodega: Crianza en contacto con duelas de roble durante 6 meses.

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Finca Natalina Cabernet Sauvignon Roble

Variedad de uva: Cabernet Sauvignon 100%.

Región de cultivo: Valle de Tulum (750 m.s.n.m.).

Elaboración: Vendimia despalillada, fermentada a 24°C durante 7 días.

Añejamiento en bodega: Crianza en contacto con duelas de roble americano durante 6 meses.

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Finca Natalina Extra Brut

Variedad de uva: Chardonnay, Pinot Blanco.

Región de cultivo: Valle de Tulum (750 m.s.n.m.).

Elaboración: Método Charmat largo.

Añejamiento en bodega: Crianza sobre levaduras de fermentación durante 6 meses.

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